"Önceleri sırf fiyatları daha uygun diye zincir marketlerden et alırdım. Ancak Cengiz Bey'in taze ve kaliteli ürünleri ne kadar uygun fiyatlara sunduğunu görünce alışverişimi tamamen Mutlu Kasap'tan yapmaya başladım."
Kırk gün
sabır.
Etlik, Ayvalı Caddesi'nde Cengiz Tazecan'ın kasap dükkânı. Tezgâhta her gün taze et; dolapta, kırk gün kuru dinlendirilen parçalar.
5,0 · Haritalar'da 137 yorum
Dinlenme dolabı
Gün1
Et dolaba girer. Rengi parlak, yüzeyi nemli.
"30-60 gün arası kuru dinlendirilmiş et ürünlerini (dry-aged) çok sevmeme rağmen, Ankara'daki çoğu büyük zincir markette dahi bu ürünleri bulamıyordum."Halis Ö., Google Haritalar yorumu
Tezgâhta
ne var?
Bugün hangi parçaların olduğunu, günün etini ve fiyatını sormak için arayın ya da WhatsApp'tan yazın.
Müşteriler
ne diyor
5,0 · 137 yorum
"Etlerin kendi çiftliklerinden geliyor olması insana ayrı bir güven veriyor. Taptaze, lezzetli ve kaliteli etler."
"Cengiz bey güler yüzü ve samimi sohbetiyle sağolsun her seferinde bizi harika karşılıyor."
"Tazeliği ve lezzeti ilk lokmada belli oluyor."
"Ne istediğinizi hemen anlayıp en iyi şekilde yardımcı oluyor."
Açık saatler
- Pazartesi08.30–21.30
- Salı08.30–21.30
- Çarşamba09.00–21.00
- Perşembe08.30–21.00
- Cuma08.30–21.00
- Cumartesi08.30–21.00
- Pazar08.30–21.00